Loliware ภาชนะกินได้
-
14 Sep 2021
-
2728
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา หลายประเทศได้มีการรณรงค์งดการใช้พลาสติกในชีวิตประจำวัน เนื่องจากปัญหาขยะล้นโลก ที่ส่งผลกระทบต่อสภาพแวดล้อมมาอย่างยาวนาน แต่ในช่วงที่มีการระบาดของเชื้อไวรัส Covid-19 ทำให้เราต้องกักตัวอยู่บ้าน หรือการ Work Form Home นั้น ทำให้การสั่งอาหารเดลิเวอรี่ เป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับผู้บริโภค การเติบโตของธุรกิจเดลิเวอรี่นั้น มาพร้อมกับการสร้างขยะพลาสติกได้มากมายกว่า 6.3 พันล้านชิ้นต่อปี ไม่ว่าจะเป็นถุงพลาสติก หลอด ช้อนส้อม ถ้วยอาหาร ซองตะเกียบ เครื่องปรุงแบบซอง ฯลฯ
จะดีกว่าไหม ? ถ้าภาชนะนั้นสามารถทานได้ และยังช่วยโลกลดขยะพลาสติกด้วย
ภาชนะกินได้ LOLIWARE ™ EDIBLE TECH V1 ( MC#7800-01 ) ผลิตโดย บริษัท LOLIWARE ประเทศสหรัฐอเมริกา ได้ผลิตแก้วที่สามารถกินได้ 100% ซึ่งพัฒนาขึ้นเพื่อทดแทนพลาสติกชนิดใช้แล้วทิ้ง ประกอบด้วยน้ำเชื่อมจากมันสำปะหลังอินทรีย์ น้ำตาลอ้อยอินทรีย์ วุ้นจากสาหร่าย (Agar Agar) สารแต่งกลิ่นรสธรรมชาติ และน้ำผักผลไม้เพื่อให้สี (น้ำฟักทอง น้ำสาหร่ายสไปรูลิน่า หัวบีทรูท แอปเปิ้ล) และช็อกโกเลตที่ใช้เคลือบลูกกวาด ปราศจากกลูเต็น สามารถหล่อขึ้นรูป ย้อมสี แต่งกลิ่นรสและปรับแต่งเพื่อให้มีคุณสมบัติพิเศษอื่นๆ ได้อีก เช่น ถ้วยผสมวิตามิน ถ้วยผสมกัญชา เป็นต้น มีเนื้อสัมผัสเหนียวหนุบ มีผิวด้านและโปร่งใส มีปริมาตรบรรจุตั้งแต่ 3 – 32 ออนซ์ ใช้บรรจุของเหลวและของแข็งได้ที่อุณหภูมิตั้งแต่ 0 - 24 องศาเซลเซียส หากบรรจุเครื่องดื่มที่เย็นหรือแช่แข็ง วัสดุจะมีเนื้อแข็งขึ้นจนคล้ายแก้วน้ำ ไม่เหมาะสำหรับบรรจุเครื่องดื่มอุ่นหรือร้อน ปัจจุบันมีจำหน่ายทั้งแบบถ้วยแก้วและหลอดดูดน้ำ สามารถนำไปเป็นปุ๋ยหมักในระบบครัวเรือนได้ เหมาะใช้เป็นภาชนะบรรจุอาหารชนิดใช้ครั้งเดียวเช่น ถ้วยน้ำ ถ้วยไอศกรีม หลอดกาแฟ ช้อนส้อม หรือจานขนาดเล็ก เป็นต้น
สามารถสืบค้นและพบกับตัวอย่างนวัตกรรมวัสดุระดับโลกเพิ่มเติมได้ที่ชั้น 2 ห้อง
Material & Design Innovation Center (MDIC), TCDC กรุงเทพฯ
หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
E-mail : Infomaterials@cea.or.th
Line Official : @TCDC
ที่มาภาพ : www.facebook.com/LOLIWARE
ที่มาเนื้อหา : “MC : 7800-01 LOLIWARE ™ EDIBLE TECH V1” จากฐานข้อมูลวัสดุออนไลน์ Material
ConneXion® และบทความ “ 'ฟู้ดเดลิเวอรี'ก่อขยะเพิ่มปีละ 6.3 พันล้านชิ้นใน 4 ปีข้างหน้า จุฬาฯแนะวิธีลด“ จาก www.thaipost.net
เรื่อง : ศิครินทร์ มิลินทสูต
