แรปผัก

แรปผักจากแตงกวาญี่ปุ่นและแครอท ผลิตโดยการนำแตงกวามาปอกเปลือก หั่นให้เป็นรูปร่างที่ต้องการ จากนั้นนำไปต้มในน้ำเดือด ตักผักขึ้นมาแล้วนำมาวางเรียงกันเป็นแบบต่าง ๆ ซับด้วยทิชชู่ ให้แห้ง นำมาขึ้นรูปทรงด้วยเฟรมไม้ ตากให้แห้งสนิท จากนั้นนำมาเคลือบด้วย PVA (Polyvinyl alcohol) โดยใช้แปรงทาให้ทั่ว รอจนแห้ง และทำข้างหลังซ้ำ  PVA เป็นสารเคลือบเทอร์โมพลาสติกที่มีคุณสมบัติพิเศษ คือ สามารถย่อยสลายได้โดยวิธีชีวภาพ ไม่มีสารพิษ ไม่มีกลิ่น ละลายน้ำได้ มีคุณสมบัติการก่อฟิล์ม มีความยืดหยุ่น และการยึดติดที่ดี  ใช้เป็นบรรจุภัณฑ์ปิดอาหาร